Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot

Inondé de soleil, du levant au couchant, le vignoble de Chassagne-Montrachet constitue l’une des plus belles
richesses et l’une des plus belles appellations de la côte viticole.

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2021  2022  
Origine

Au sud de la Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet partage avec Puligny le prince incontesté de tous les vins blancs secs de la création : le divin Montrachet. Ce large et beau coteau porte à l’excellence les deux cépages bourguignons. Le Pinot Noir et le Chardonnay s’épanouissent ici côte à côte en raison de la complexité des terroirs.

D’importantes carrières de pierres marbrières forment un front rocheux : à Paris, le Trocadéro ou plus récemment la Pyramide du Louvre font appel à cette pierre en dallages roses ou beiges.

Morgeot est un nom qui vient du Gaulois « Morga » signifiant limite, frontière. Le climat Morgeot est sur la frontière départementale entre la Côte d'Or et la Saône-et -Loire. Morgeot correspond donc à l'ancienne limite gallo-romaine entre « pagus Belnensis » (le pays Beaunois) et « pagus Cabilonnensis » (le pays chalonnais).

Viticulture

Cépage : chardonnay
Type de sol : calcaires bruns et limons.
Exposition : sud-est
Taille de la vigne : Guyot
Age moyen de la vigne : 45 ans.

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